☆なす餃子INとろけるチーズ☆

ナスをみじん切り、大葉INして、チーズIN。
味付けはお好みで。
私はオイスターソース、ガラスープ、料理酒、塩コショウ…あっ！あとナツメグ！
ナスは塩もみしました。
ひき肉は合い挽きを使用しました。