200510晩ごはん

素麺チャンプルー的なもの。
ゴーヤの苦味の代わりに輪切りピーマン。
何か足りないと思ったら豚肉入れるのすっかり忘れたけど、好み的には全然大丈夫。
ちょっとカリカリ部分ができるまで炒めるのが好きです。