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手料理
  • 2015/04/29
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エピで2種🍞

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
ニーディング7分(捏ね上げ27℃)
2
一次発酵
60分でパンチ➕30分(30℃)
3
4等分に分割丸め
ベンチタイム 20分
4
成型
5
2次発酵 30℃30〜35分
発酵後粉ふってカット✂️
6
蒸気焼成 蒸らしは5分
200℃15分

みんなの投稿 (39)
子供達は、出掛けたまま帰らず、2人の休日。
いつもは焼き立てを食べれないパパに、パンを焼いてあげました😄

ハム・チーズ入りエピ
ドライフルーツ・胡桃入り

焼きが少し足りなかった?
でも、焼き立てはやっぱり美味しい😍

2本は、食べ過ぎだですね😜😜
みなちゃん、エピ2種どちらも美味しそうです。( ̄∇ ̄*)ゞ
素敵なお庭を見ながら、パパさんも喜んだことでしょう。
みなさんもパン焼いてたのね〜♪( ´θ`)ノエピパン美味しそう💗
私もエピパン作ってみたいなぁ〜♪♪

たまにはご主人と二人でゆっくりの休日もいいですね〜✨
また素敵なお庭だね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
みな から ゆっこ
パパさん、私の指示で土を掘り起こして野菜を植えてる💦💦
良いお天気の祝日、汗かきながら頑張ってるよ😜😜

ゆっこちゃん、ありがとうね😄😄
みな から くうちゃん
くぅちゃん、今日はパンは作らなかった?

2人でゆっくりと〜〜
には、ならなかった💦💦
庭の草むしりや枯れた木達をキレイにしてもらったよ。
私、直ぐに痒くなるから、水やりだけしかしないの😜😜

いつも、コメとリスナもありがとうです😍😍
くうちゃん から みな
みなさん♡
今日はパンは作らなかったのよ〜主人疲れてたみたいでゆっくりしてたので、私はウォーキング中の友達が寄ってくれたのでうちからお茶を持っていって遊歩道の椅子でお茶してました(笑)(((o(*゚▽゚*)o)))
そっかぁ〜なかなかゆっくりとはいかなかったのね。うちも私が腰が弱いので草取りは主人の仕事😁そろそろお願いしたいのだけど…😅
ご主人頑張ってくれて👌みなさんちのお庭綺麗になって良かったね〜✨✨✨
みなちゃん〜パリッとおいしそう💕💕💕

2つとも食べてみたーい!
焼き立てはたまんないよねー♪
こんばんは
何時も思うのですが、エピのトンガリは作るのですか、焼くとできてくるのですか。
そのまま食べると痛いので食べる時、先を折ってから食べます。💦

口の中で噛んでいると、柔らかくなってくると同時に美味しさが口一杯に広がります。
エピは美味しいです。
作られるのは、素敵だと思います。作ったものだけが味わえる、出来立ての味。食べてみたいです。
😋🍴👏🏻👏🏻👍🏻
みなちゃん、エピすごーく美味しそうだよ~

やっぱり一種類じゃ、寂しくなっちゃうよね~二種類1つずつちょーだい💕
こんばんは〜(^O^)/
美味しそうですね〜💕✨😊
ご主人様のためになんて…ステキ✨
焼き立ては、2本食べれちゃうね😋
エピ大好き~♪ヽ(´▽`)/これは食べ過ぎちゃうね~♪(^^)/
みな から くうちゃん
うふふ😄😄

くぅちゃんちも、パパがお庭の手入れしてくれるんだね。
感謝だよね😄😄
みな から ともきーた (伊藤 智子)
うん、やっぱり焼き立ては美味しいよね。

しょっぱいのと甘いの☝️
どちらも美味しかった〜〜😍😍

tomokoちゃん、いつもありがとうね〜😄😄
みな から Hiroshi Kimura
エピのトンガリは、ハサミでカットした時には出来ます。
確かに焼いたら、結構痛いよね😱

嬉しいコメント、ありがとうございます😄😄
パンもお庭も素敵だわー 💕 💕

私もパン焼く予定が狂って焼けなかったわ~ 😭
 
みなちゃんのパンで食べた気になるわ 😉
みな から りえぞ~
そうなの。
しょっぱいの食べたら、甘いの食べたくなるもんね😜
ミックスフルーツの甘みがデザートパンになりました〜😍😍

1本ずつは、結構お腹いっぱいになるよ🐽

riezooちゃん、ありがとうね😄
さわこ から みな
ダーリンと二人きりの甘い休日なのね💕ダーリンのために焼きたて♬だなんてぇーーもぅーー( ´艸`)ごちそうさまぁーー💕
みな から Miki (^_−)−☆
mikiさん、こんばんは〜〜

ごめんなさい、嘘ついてました
パパの為じゃなく私の為?😜😜

mikiちゃんのあんぱんも食べたい😍
みな から とも
みんな、エピは好きだよね☝️
で、ついつい食べ過ぎちゃう💦

ともちゃん、ありがとうです😄
みな から さわこ
さわちゃん、勘違い〜〜☝️

甘い休日なんてないよ。
パパは、1日汗だくになって庭仕事してたよ😜😜

焼き立ても、私がいち早く食べたし〜〜

いつも、コメにリスナもありがとうねぇ😍😍
みなさん、もぐとリスナにコメまでありがとー💕
焼きたてエピ、いい香りが漂ってきます!
レンガのお庭もステキ〜〜♡
そうそう、こんなお庭が憧れなんです😊
みな から あまねこ🌿
こちらこそ、ありがとうございます😄😄

日本庭園、今は貴重だよ〜✨✨✨
Miki (^_−)−☆ から みな
あ、やっぱり⁉️😁

私も自分のために焼いてる(笑)
焼かなきゃって思って焼くのは、ストレスたまりそうだもんね😅

あんぱんと取り替えっこしたい😃
私も今日偶然エピを焼いたの~(*≧∀≦*)
わーい(*^▽^*)♪
食べともだ~♪
みなさんはやっぱり上手だな~(//∇//)
おフランスのようなスナップやー💕
エピ美味しそう‼️
みな から ゆっこ
ゆっこちゃん、おはよ〜

ごめんなさい、昨日してた返信ができてない💦

〜〜
パン焼く予定だったんだね。
パンは、イーストでも時間がかかるから時間に余裕がある時じゃないと焼けないよね💦💦

たくさん食べた気分になってね。

いつも、ありがとうです😍😍
みな から みったん
みったん、リアル食べ友だったんだね〜〜🙌🙌🙌

エピは、本当美味しいよね😍

私のエピ、おデブだよ💦💦
発酵の時、ダレちゃうんだろうね😱

いつも、ありがとうね😍😍
みな から りまこ
おフランス、ちゃうちゃう🙅

狭いお庭でっせ〜〜☝️

りまこちゃん、ありがとうねん😍😍
みなちゃん💕
おはよう(^O^☆♪✨

みなちゃんは
何処ぞの国の方ですか⁉️
どんだけ⤴️のお庭なんじゃ〜😲

この眺めで、ステキ✨なエピ💓
ラブラブ💏ご主人と一緒に
こりゃ〜美味しいわ😍😍😍
ボンバーちゃん、おはよ😄

添削☝️
お庭は狭い・ラブラブではない
だよ😜😜

良い気候は確かに✨✨だよね😍

ありがとう〜〜
美味しそうなパンに
素敵なお庭( ´艸`)憧れちゃう♪
みな から ONI*MAMA*
地味にアウトドアな私は、庭でランチやお茶が大好き😍😍
いや?庭で飲むのも大好きだ🍷🍷

コメにリスナもありがとうね😄😄
りずりん☝️
りずりんにも添削します。
素敵な奥さまではなく、鬼嫁です😜

一緒にパンを頬張りたいね

いつも、ありがとうね😍😍
出来立てエピ ご主人喜んだでしょうね💕
とっても美味しそう✨
ベランダのグリーンも素敵😍
うちは雑草が💦
休みにやらねば💪
みなちゃん💕
めちゃめちゃ美味しそうなエピだね✨
本当に上手😍
今ね〜パン作りお休み中なの
旦那が皮膚科の検査で小麦アレルギーの反応が出ちゃってとりあえず1週間食べるの禁止されたの💦
パン好きだったので毎日食べてたから辛いみたい😢
明後日までだからもうすぐだけどね〜
みな から みきお
みきおちゃん、おはよ😄

お外で食べると、何時も以上に美味しいよね☝️
パパも、いつも以上にたくさん食べてたよ😜😜

雑草取り、嫌だよね💦💦
みな から ブー吉
そうなんだ💦💦
小麦アレルギーって、大変😱😱
うどんとかもダメなの?
結構、つなぎとかで使われてるよね。
一緒にお休みしてあげるなんて、ブー吉ちゃんは優しいね💓💓

いつも、ありがとうね😄
パンも美味しそうだし、お庭素敵ですね❤
ガーデニングが楽しい季節になってきましたね😉
みな から かよこ
かよこちゃん、ありがとう〜〜

アレルギー体質だから、あまり土をいじれないんだけど、お庭は大好き😄😄😄

かよこちゃんも、新しいお庭をお気に入り☝️にしてね😍😍😍
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