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残ったラタトゥイユをキーマカレーにリメイク。
ラタトゥイユは残り野菜活用で、ニンニク、玉ねぎ、ナス、パプリカ、ズッキーニ、椎茸、トマトが入ってます。
ひき肉の代わりに木綿豆腐水切りして使った精進カレーです。
#節約料理
#豆腐
#カレーライス
#ラタトゥイユ
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