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手料理
- 2015/02/08
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☆簡単おいしいアップルパイ☆
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍パイシートは常温に戻しておく
オーブンは210度に余熱しておく
- 2
りんごのフィリングをつくる
りんごはお好みの大きさで角切りにする(私は約５ミリの角切りにしました)
鍋に角切りにしたりんごと砂糖、お好みでバターを加え水分がとんでシナっとするまでにる。
- 3
常温にもどしたパイシートを４等分に切る
そのうちの４枚に５本ほどの切り込みを入れる
残りの４枚の上にフィリングをのせ、切り込みをいれたパイシートをかぶせ、周りをフォークなどで閉じる
卵黄をハケなどでぬる
- 4
クッキングシートをしいた黒皿にパイを並べ210度のオーブンで10分加熱
その後180度に下げ更に10分ほど加熱
(焦げ目が足りないな〜と思ったら更に5分程加熱してもgood!)
ポイント
冷凍パイシートで誰でも簡単に作れちゃいます♡
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