Nastrouhat cuketu, posolit, podle oka přidat ovesne či jiné vločky a pul hodiny nechat nasaknout vodu z cukety. Po té přidat nastrouhaný sýr, vejce, pepř a pořádnou hrst čerstvých bylinek. Vytvarovat placičky a šup s tím do předehřáté trouby na 180 , pečeme do zlatova