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  • 2021/11/12
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信州更科舞茸天そば&塩こぶツナマヨおにぎり

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夕飯は、塩こん部長とともに、神奈川南足柄市、小田原市を経由して、長野県へ出張🏯🍄🚄

更科そばは、ラーメンの細麺くらい細いんだね。今回は信州に因ませて、舞茸天をのっけたら、香ばしさがツユに移って美味しかった🍜
小田原かまぼこは、もっちりしていて濃厚。
ツナマヨと塩昆布のおにぎりも、お蕎麦との相性良かったのでは😌🍙

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