太刀魚のムニエル ライムバターソース イチロッタ風✨✨✨ま、お味は間違いないわ。(●´ω｀●)✨💛

✨
今年の太刀魚料理ラス前投稿でござる。

わが家の定番、ムニエル。
昨夜は暇そうにしてた息子に盛付けをお願いした。
まあ、お見せできる代物じゃないが、とりあえず褒めてやる。
失敗したところをアレコレ言い訳してたが、それでええんよ。
悪かったと自覚してたら次回は今日より上手く出来る。
仕事も料理も魚釣りも結局は一緒やな。

僕のお皿も飾り過ぎ！少し周りを食べながら箸でチマチマと並べ替えてみた。
（良い子のみなさんは真似しちゃダメだよ、お行儀悪いからね。）
息子の目を盗んでパチリと撮影。(^◇^;)
ま、こんなもんでしょ。（＾＿＾）☆

作り方はムニエルでググってくれ、大したことはしてないよ。

ソースはムニエル焼いたフライパンにバターを足してスライスしたライムを加えて作りました。レモンが正統派だけどね、気持ち変化球だな。(=´∀｀)

山口県、今朝は3℃と冷え込んだ。
段々と寒さが堪えるようになってきた。
そういうお年頃なんだろうな、、、

早よ春にならんかなぁ。(●´ω｀●)



#イタリアン #ムニエル #太刀魚 #ライム

美しい〜〜✨
私もワンプレートにたくさん盛り付けすぎちゃうんです😅

山口、こっちより寒いんじゃないかな⁉️こちらも山は白くなってるけど、平地はそこまでじゃないよー
でも来週あたり、いよいよ降りそうです☃️

❣️
あやさん、ありがとう！😄
まあ、息子のよりはマシになりました。

福島県に居た時と違って、山口県民我慢するから敵わん。寒さは我慢しちゃいけんのよ、家内に教えてやってよ。😅

こっちは降らんけど寒い。いや、やはり歳のせいかもね、昔はこんなに寒くなかったもん。

しかし、驚いた。まだ降ってなかったんだね、新潟のイメージ崩れるなあ。😄

❣️
いやいや、こちらこそフォローありがとうございます。😅

最近徘徊おサボりモードに入り、引きこもってました。いつもモグリス頂いてたのは気づいてたんですが、遅くなり申し訳ございませんでした。🙇‍♂️

楽しいトークっつーか、失礼千万無茶苦茶ですがよろしくお願い致します。

あ、、、堅苦しい文章書いてたら目が回ってきた。

ま、、、今後ともよろしく。😉

イチロッタさん、こんばんは🌝

😑んータイムラグあり過ぎ💦
今頃のコメントになっちゃいましたが🙏

ライムバターソース❣️

良いですね🤩
凄く良い🥰🥰🥰

これは頂きます🤩

もちろん私もお魚のムニエルで🐟

レモン🍋より、爽やかなキレがありそうな☺️

そして、ベースが息子さんの盛り付け‼️
それがあったからこそのイチロッタさんフォローの一皿🌟
親子共同の味には、敵いませんね🥰

素敵です‼️

❣️
おはよう、お花ちゃん。😉
ライムバターソース、😅💦
自家製レモンも手元にあったんだけど、使いかけのライムがあったので使い切りたくてね。😄ま、そんなところです。😆

息子は料理はしませんが舌は確かなので教えていきたいです。
これからの時代、結婚しても男は仕事だけという訳にはいかないからね。
僕のように掃除、洗濯、食事の支度となんでもできるようにならなきゃな。😭←なぜ泣く？

今日もかなり寒くなりそうだね、お花ちゃんも気をつけてね。😉