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手料理
- 2014/09/20
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麻婆ポテト
レシピ
作り方
- 1
- 豚挽肉と玉ねぎを炒めた物を冷凍保存。味噌と醤油で味付け、チンしたポテトを胡麻油でじっくり焼き色をつける。肉味噌を加え水溶き片栗粉でトロミ付けて完成。
みんなの投稿 (3)
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ぷらりーぬ茄子が高値過ぎるのでジャガイモを利用してみたら茄子よりお酒のすすむ一品になりました。
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にゃあ（芸名）美味しそうです～。麻婆って自由なんですねぇ～(´☣౪☣)
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ぷらりーぬ自由奔放ですよ〜(^^)ある意味コロッケ的な感じも 笑
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