SnapDish
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おでんには特別なアレンジはしてませんが、食材から出た旨味を最後まで楽しみたいので「おでん出汁」を使って出汁茶漬けに。
おでん出汁に番茶、煮卵、ネギ、刻み海苔、わさびを少し…。出汁の味、コク、風味を壊さない〆にぴったりの茶漬けが完成😁美味しく頂きました😆