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手料理
- 2019/10/29
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チーズトーストとズッキーニのグリル野菜
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 1．モッツァレラチーズは9等分に切り、食パンに散らしてさらにピザ用チーズをのせる。
- 2
- 2．ズッキーニは薄切り、マッシュルームは5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。ヤングコーンは縦半分に切り、レタスは3cm角程度の大きさにちぎる。
- 3
- 3．2．とAを混ぜ合わせて耐熱容器に入れる。
- 4
- 4．1．と3．を左右に並べて、200℃で4分30秒焼いたら出来上がり。
ポイント
ズッキーニは生でも食べられる食材ですが、火をしっかり通したいときは、できるだけ薄く切ることをお勧めします。
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