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手料理
- 2020/08/04
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ラタトゥイユ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 1．玉ねぎとにんじん・かぼちゃは1cm角に切る。なすとズッキーニは1cm幅の輪切りにする。パプリカは一口大の乱切りにする。
- 2
- 2．Aを混ぜ合わせる。
- 3
- 3．内なべに1と2を入れて本体にセットし、ふたを閉める。メニュー／タイマーボタンを押して【野菜】を選び、スタートボタンを押す。
- 4
- 4．加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
ポイント
赤唐辛子はお好みでご使用ください。辛味が好きな方は、輪切りにするとより辛味が増し、食欲をそそります。
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余ったら、ごはんを混ぜてリゾットや、パスタやそうめんと絡めても◎