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手料理
  • 2017/12/16
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りんごの豚肉巻きバルサミコソテー 舞茸とピーマンのおかか炒め

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肉とフルーツありえない派だったのに大人になったら良さがわかってきた。
りんごと言われないとわからないかも。じゃがいもか大根みたい。甘いバルサミコソースとマッチしててめっちゃ美味しいしなんか豪華。りんごが甘いのでハチミツ少なめがいい。
ピーマン舞茸は舞茸のクセが抑えられていて食べやすいし味もしつこくない。おかずに困った時の一品に良い。
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