砂糖半分入れ忘れのシフォンケーキ

チン！と焼きあがってオーブン開けようとしたら、んっ？？？オーブンの横に砂糖が？なんと卵白に混ぜる砂糖を入れ忘れてました💦でも、生クリームを甘めにしたので問題なし！もしかして卵黄に砂糖入れるだけでシフォンケーキうまくできる⁈