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卵おじやをリクエストしたのです。
気合いを入れたものを作ってくれました。
土鍋で炊いたものは、お米の芯までふんわり温かくて。こんなにも違うものかとびっくりしました。
お塩は沖縄の天然塩。
最後の調整は雪塩で。
美味しいお塩はご馳走ですね。
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #おじや