ザージーパイ炸鶏排*妄想台湾ごはん

五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ。

現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみたいですが、今回はいつも通り小麦粉と片栗粉のブレンドです。そしていつものようにstaubに蓋をして揚げています。カラッと揚がり、油はねが少ないので後片付けも楽。
#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！ # 五香塩 #唐揚げ#フライドチキン

seikoちゃん❤️
ダージーパイ
作ってみたいと思ってたんだ〜
カラッと揚がってて
ほ〜んと美味しそー😋💕

そーっかー
staubだとそーやって揚げ物できるんだね
油はねが１番やっかいだもんねー

こずりんちゃん💕こんばんは🌝

唐揚げはどの国でも人気なんだろうね！
ほんとはグローブみたいに大きな、台湾っぽいのを作りたかったけど、今回はいつものように一口サイズです。五香粉が香ってて美味しかったよ😋

staubで揚げ物いいよ〜🎶蓋をするから短時間で火が通ってカラッと揚がるの。

見にきてくれてありがとう〜😆