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  • 2017/05/07
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マグロのかまのグリル♪

レシピ
材料・調味料
マグロのかま(ブリのかまでもOK)
適量
少々
少々
クレイジーソルト
適量
作り方
1
マグロやブリのかまをよく洗い、★をふって2~3時間起いてからペーパーで塩を拭き取る(臭みを取ります)
2
クレイジーソルトを振りかけてオーブンレンジのグリル機能か魚焼き器で両面焼いて出来上がり!
みんなの投稿 (1)
連休最終日。
魚屋さんでマグロのかまを見つけてすかさずゲット!
最初はぶりのあら炊きっぽく甘辛醤油味にしようかと思ったけれど、待って待って!ビールに合うのは塩で焼くのが一番じゃない!?ってことでクレイジーソルトをパラパラしてグリルしたよ!

うん!大正解!!(๑•̀╰╯-)v.。.:*✧
ビールが進む進む!🍺
あ〜今日も飲んでるわ…( *¯ ꒳¯*)
こうして今年もゴールデンウィークが過ぎて行く~
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