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手料理
  • 2014/04/13
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寿司酢で、春野菜ピクルス。

レシピ
作り方
1
野菜は、さっと湯がく。

寿司酢と水を1対1でピクルス液を作る。

温めたピクルス液に、野菜、ローリエ、赤唐辛子を漬けこむ。
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春野菜をたっぷり食べたくて。
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