インドネシアのカレイとイシモチに似た魚ですね❗️

カレイはアサンマニス(甘辛ダレ)照り焼きのタレで焼きます。今回は、一度唐揚げにしてますね❗️イシモチは唐揚げで唐辛子を摩り下ろした物で食べます。これにカンクンという山菜のような野菜と一緒に食べます❗️凄く美味しいですよ❗️

フォローありがとうございます
地味なおかんの料理ばかりですが
よろしくお願いしますm(_ _)m
プロの方からのフォローは
恐縮してしまいます
お恥ずかしい🙈

なんで料理長なんて方からフォロー頂けたのか不思議ですが、宜しくお願いいたします🙇（笑）

とんでもないですよ❗️こちらこそリフォローコメントありがとうございます❗️これからもよろしくお願いしますね❗️

虎きちさん始めまして杉本です❗️リフォローありがとうございますね〜❗️ここインドネシアのジョグジャカルタに和食のSUSHIレストランで日本人は私一人です❗️ほとんど日本の情報が有りません❗️ここは私も凄く勉強に成る事が有ります。これからもよろしくお願いしますね❗️

フォローありがとうございます(*^^*)

インドネシアにいらっしゃるんですね♪
昔バリに行きましたが、インドネシア料理も大好きです♡
よろしくお願いします〜꒰*´∀`*꒱

fu さん始めまして杉本です❗️リフォローありがとうございますね❗️インドネシアいい所デスよね〜これからもよろしくお願いしますね❗️

ウワサに聞くバナナの葉とか？ヤシ？
異国情緒たっぷりで見るだけでも楽しいです