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手料理
  • 2014/08/30
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金曜日は自宅居酒屋

レシピ
ポイント

•牛中落ちとコンニャクの煮込みは、午前中に土鍋で仕込み→沸騰したら火を止めて放置→食べる直前に煮詰める❗️で柔らかくなります〜❗️

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8/29金の晩御飯→豚生姜焼き、鯵干物、焼き茄子、牛中落ちとコンニャクの煮込み、コールスロー、明太子。
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