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手料理
- 2015/02/24
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アスパラのキッシュ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ★の材料をオリーブオイルでしんなりするまで炒め、塩こしょうをしてから冷ましておく。
- 2
- たまごを溶いて牛乳と混ぜ、塩こしょうで味付けする。
- 3
- 粗熱が取れた❶を❷に混ぜ合わせる。
- 4
- 耐熱皿にバターを塗り、❸を注いだらアスパラを並べ、とろけるチーズをちぎって散らす。その上からパルメザンチーズを振りかける。
- 5
- 200度の予熱をしたオーブンで約25分焼く。途中、焦げ過ぎたいないか確認も忘れずに…
ポイント
レシピの分量の牛乳ではとてもフワフワに仕上がります。少し固めがお好みなら牛乳を減らすといいと思います！
みんなの投稿 (1)
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まめこコストコのアスパラを使ってフワフワのキッシュを作りました꒰ღ˘◡˘ற꒱
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