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手料理
  • 2018/12/18
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ニンニクソース香る♡厚揚げのローストビーフ風丼。

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
厚揚げ
1枚
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
すりおろしにんにく
1片分
ごはん
お好みの量
サラダ菜(お好みで)
適量
作り方
1
厚揚げを油抜きしておく。
◯を混ぜておく。
2
フライパンに油を引かずに厚揚げを入れ、両面こんがり焼き色が付くまで焼く。
3
焼き色が付いたら弱火にして、◯を流し入れ両面返しながら絡める。
食べやすい大きさに切る。
4
どんぶりにご飯を盛り、サラダ菜、3の順に盛り付け、フライパンに残ったタレを回しかけて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
こんにちは。

今日のお昼ごはんは、厚揚げをローストビーフ風丼にしました。

どこかのサイトで見たのですが…
どのサイトか忘れてしまいました。

何をもってローストビーフというのかは分かりませんが(笑)
ニンニクソースが食欲をそそる、ヘルシーでおいしいどんぶりになりました♩
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