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手料理
  • 2023/01/13
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かぼちゃと鶏肉のガーリック炒め 焼き鳥ピーマンのチーズ焼き

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
160
ニンニクみじん切り
1片
玉ねぎ薄切り
1/2個
かぼちゃ
200
大葉千切り
4枚
大さじ1
⭐️醤油
小さじ2
⭐️みりん
小さじ2
作り方
0
鶏もも肉は1口大に切りレモン塩を揉み混む。
レモン塩がなければ普通の塩で。
胡椒もして小麦粉をまぶす。
かぼちゃは1.5㌢厚さの1口大に切り600㍗で2分加熱しておく。

1
フライパンに鶏の皮目を下に並べ焼いていく。
焼き色がついたら一旦取り出し(完全に火が通っていなくても大丈夫です。)空いたフライパンでニンニクを炒め香りが立ったらかぼちゃを入れかぼちゃに焼き目がついたら玉ねぎと鶏肉を戻し入れる。
酒をふり蓋をして蒸し焼きにする。
鶏肉と玉ねぎに火が通ったら⭐️を加えて炒め合わせ塩と胡椒で味を整え大葉をのせる。
2
《焼き鳥ピーマンのチーズ焼き》
ピーマンを縦半分に切り種とワタを取り焼き鳥缶の焼き鳥を入れピザチーズをのせてグリルで7.8分焼く。
みんなの投稿 (13)
今日もせっせとおまとめ投稿です。
友達に貰ったおっきなかぼちゃまだのこってたので(昨日投稿したコブサラダのかぼちゃも友だちのかぼさん)かぼちゃと鶏肉のガーリック炒め
隣に添えたのは焼き鳥缶をただピーマンに詰め込んでチーズを乗せて焼いたお手軽な1品。
下は十五夜のお月見の日に作った牛すき煮、お月見使用🎑にさつま芋のお月見団子
右はニップン様に頂いた亜麻仁バルサミコ酢ドレッシングで鯵のソテーをサラダ仕立てにしてみました。
盛りつけのセンスはゼロ(。-∀-)
伯母の畑のピーマン、玉ねぎでナポリタン🍝
おつかれさまです!

鶏×かぼちゃ
甘じょっぱに
にんにくのパンチが
最高にうまいヤツ(๑´ロ`๑)~♪❤️

焼鳥缶アレンジも牛すき煮も
月見団子もナポリタンもどれもうまそ😋
食べたい食べたい~~~
。゚ヾ(゚`ω´゚ノシ゚。)ノシ
焼き鳥缶がおしゃれに変身♡

お月見団子にすき焼き〜ご馳走だわ。

かぼちゃ富豪だったんだね。

豪華おまとめ特集です♪
かぼちゃと鶏肉の
ガーリック炒めも美味しそうだし

焼き鳥ピーマンのチーズ焼きは
ナイスアイデア👏👏👏
これお手軽で( ˙꒳​˙○)イイネ
ビールのおつまみに食べたいな✨

お月見団子も美味しそう︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*
牛すき煮にお月見団子美味しそう!
焼き鳥缶のアレンジも良いっ!
みったんさんとこはほんといつも発見があるわぁ👍👍
鯵のソテーがサラダ仕立てになってるのもめちゃいい!

いい!しか言ってないけどほんとにいい!
みったん から まりお
まりおちゃんありがとう(*´∀`*)
簡単料理ばかりですが美味しかったよ~😋
みったん から とんちん
友達のおかげでかぼちゃたっぷり楽しめました🎶
焼鳥缶あると便利ですね~(*´∀`*)✨
みったん から からあげビール
焼鳥缶、タレを使いました‼️
伯母の畑の🫑もこの時期いつも冷凍庫にいてくれてたので困ったときの1品に😊
いつもありがとう✨
みったん から chicaocafe
わーいヽ(*´∀`)ノ
なんて嬉しいコメントありがとう♡
私のお部屋やっと十五夜まで来ました‼️
みったんさん❤️

こんにちは😃

おまとめが沢山あっても
まだ9月❕
私は投稿写真が常に0だから😅
みったんさん凄いなぁ〜💕

お月見の日に作った、お月見牛好き焼きやさつまいものお月見団子もめちゃ美味しそう〜
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

どれも、みったんさんのアイディアが沢山詰まってて美味しそうです💕
みったん から いっちゃん
いっちゃんこっちにもありがとう~(*≧∀≦*)
やっと十五夜にたどり着けました( ´∀`)
お月見牛すき煮
後方のは卵が端っこにいってしまい(|| ゜Д゜)ストップしとくれ~💦でした😅
今年もよろしくお願いします
ご挨拶が遅くなりました💦

年のはじめからサボりまくっている
私です……

叔母さまの畑
いつ聞いてもすごいわ👏
美味しいものいっぱいですねー
みったん から うさかめ
うさかめさん😊
こちらこそ今年もよろしくお願い致します✨✨
私ときたら今だ9月のお料理投稿しちゃってます💦💦
伯母の畑今葱以外何もないですがいつもたすかってるんです✨✨
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