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手料理
  • 2019/02/19
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💛鯖の酒粕味噌煮💛

レシピ
材料・調味料
4~5切れ
200cc
200cc
みりん
大4
砂糖
大5
味噌
大5
酒粕
大1~
生姜せん切り
1かけ
作り方
0
鯖、熱湯にくぐらし、冷水にいれ、キッチンペーパーで水気をきっておく。
1
鍋にすべての材料をいれ、煮立たせ、そこに鯖を入れ、落し蓋して煮る
最後は蓋をあけて煮詰める
ポイント

一緒に豆腐を煮るのもあり☝️💕

酒粕好きな方はもっと入れるのがオススメ

みんなの投稿 (9)
鯖の味噌煮ってなんでこんなにも美味しいんでしょうね🤭💕
今回は酒粕も入れて、もっと美味しく💛
粕汁嫌がる次男坊のために、酒粕の量は控えめに。まったくバレずに食べたようだな😁
noe
酒粕も入ってるんや〰🤗
綺麗に溶かしてるネ👍
めちゃ美味しそう😍
noeさぁーん💕こんばんは😊

酒粕ふやかしてから溶かすけど、味噌とかに比べると、やっぱ溶けにくいよねぇ😅

酒粕入り美味しいよー❤️
鯖の味噌煮❗ 酒粕使ってるんだ。

スナップめちゃ綺麗😃⤴⤴
艶々してる。

酒粕て使ったことないけど…
ふやかす?溶けにくいんやね。
知らなかった😅

美味しそう‼♡(ت)💓

ホワイトゴリラ まだ笑える😆😆😆😂
酒粕大好き〜❤
酒粕と味噌合うもんね〜😋
鯖の味噌煮似入れるの良いね❗今までは入れた事なかった❗
絶対美味しいね😍
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から ☆Yumi☆
どうみてもホワイトゴリラな雪男🤣🤣
笑たねぇー🤭

そして、あれは、ブラックコアラ🐨やで!お顔が🐨の顔してるやーん😁

酒粕あんまり使ったことない?
年中、色んな料理に使いたいから、冷凍庫に常備してるぐらい酒粕好きやねん(笑)
美肌効果もめっちゃあるみたいやし、Yumiさんも是非是非✊✨✨
よりいっそう綺麗なってー✨✨

酒粕入りの味噌煮。香りも良いし、味もコクがでて美味しくなるねーん😋💕
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から chiara
chiaraさんも酒粕好き🤭💕
美味しいですよねぇ❤️
美味しいもの食べて、美肌になれる✨なんて最高だぁー
効果でてんのか⁉️って、そこは、まぁおいといて(笑)

酒粕入り、コクがアーーーップしてもっと美味しくなりますよー😋💕
いつの日か味噌煮作るときがあったら、入れてみてください👋🎶
ばろん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃ~ん💕
こちらにもおじゃま~…|• •๑)" チラッ♡

鯖の味噌煮🐟大好きだけど、酒粕入りなのね~😁👍
味噌に酒粕って香りにコクもアップして美味しそうだね😌💕

皮が剥がれちゃったりしてなかなか綺麗に出来ないけど、ツヤツヤしてスナップも素敵~(*≧∀≦*)❤️
おつゆも飲み干しちゃうなぁー( *^艸^)笑
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から ばろん
鯖の味噌煮ってなんであんなにも美味しいんでしょうねぇ🤭💕
酒粕入りもっと美味しいですよー💓

皮、剥がれやすいですよねぇ💦
今回は良い感じでした👍

お皿に残ったおつゆを🍚にかけてたべちゃいましたよ❗️🤫(笑)
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