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豚バラ肉で作りました。
#手作りおかず #夜ごはん
豚肉のボールのデミ風煮込み美味しそう
豚バラ肉〜ボールのように丸くなってますが豚バラ肉と他に何か入ってるんですか?
デミグラスソースによく合いそうですね
脂身の少ない、うす切りのバラ肉を選び薄力粉をまぶして丸め、フライパンで焼き玉ねぎを加えて炒め、デミグラスソースを作って煮込みました。最後に固めに茹でておいたブロッコリーも加え煮込み完成です。
美味しくできたのですが…もう一度作ってから
レシピ書きますね。
小豆さんのペースでいいですよ😀💞