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手料理
- 2021/07/29
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ニラ辛子
レシピ
作り方
- 1
- ★を鍋に入れて火にかけ煮たたせアルコール分を飛ばす。
粗熱をとっておく。
フライパンなどにかつお節を入れて乾煎り。手で潰して粉状にする。
- 2
- ニラはざっと洗って水気を取り、ニラを5mm長さに切って保存容器に入れる。
- 3
- ❷に❶のタレ、かつお節粉、☆の材料を入れて混ぜ合わせラップなどで落とし蓋をして冷蔵庫へ。
ポイント
すぐ食べてもいいですが、1日くらい寝かせた方が美味しいと思います。
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morimi32#簡単料理 #野菜料理 #保存食/常備菜
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