水ビビン冷麺、餃子付き@板橋冷麺(大久保)

暑いと冷し麺が食べたくなる。
今日は冷麺でひんやり(￣▽￣)
変わった餃子が付いてきた。
まあまあかな〜

ネーミングがちょいおかしな気がしますが、麺の見た目、本場の冷麺と同じですね。
その手の餃子も、北の方の郷土料理的な感じに見えます。

なるほと、さすが詳しいですね。
肉にはさほど興味がないので、つい冷麺たべちゃいます。