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手料理
  • 2015/04/24
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海老とモッツアレラチーズのトマト和え

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
フルーツトマトは、8個のくし切りにしてそれをさらに半分に切る。塩、オリーブ油、しょうゆ、こしょうを加えて、これを和え衣にする。
2
えび、チーズ、きゅうりは小角切りにする。
3
①で②を和えて器に盛り、せん切りの大葉をのせる。
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