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- 2015/05/02
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ベニズワイガニ
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・手羽元 4本
・ヤゲン 残りもの
・じゃがいも1/2カット 3個
・玉ねぎ櫛切り 2個
・もろこし 100均の1本
・鷹の爪 3本
・生姜 親指大
・ニンニク1/2房 スライスと丸ごと半々
・酢 ドバドバドバッっと2回し
・醤油 ドバドバ…ドバッ
・砂糖 大さじ2
・酒（合成酒）ドバドバドバ
・サラダ油 少々
作り方
①サラダ油をひいてスライスしたニンニクを弱火で炒めて香り付け。そこに肉を入れて皮目がパリッとするまで中火で炒める
②強火にした鍋に酢（ロ◯ソン100の米酢）を回し入れ酢が飛ぶまで炒め煮
③じゃがいも、玉ねぎ、もろこしを入れて酒、醤油、砂糖、ニンニク、生姜、鷹の爪を入れて強めの中火で煮る
④鍋の蓋をして、8分ほど圧力かけて完成❗️
もぐもぐ! (76)
リスナップ (3)
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新潟県名立から夜ヒラメ釣りに出発❗️
景気付けに一杯🍻
お昼からご馳走ですね😋🎵
羨ましいです🍀
ここぞとばかりにワガママ放題😈
でも、このカニ。オマケ付けて三杯で千円…😏
カンパ〜い🍻🎵
カニウマそ〜😍
1000円は安っね👯✨💓
大漁期待しておるぞ*\(^o^)/*💓
イェ〜
ゴールデンウイーク楽しんでね〜
♪( ´▽｀)💓💓💓
このカニ、大阪の釣友と一緒に食べて飲んで、近況報告しあって…出船前には、かなり良い気分😏
気持ち良くなりすぎて⁉︎ 魚は釣れなかったぞ〜‼︎
ヒャッホ〜🙌🙌🙌