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レシピ
作り方
1
少量の煮汁をフライパンに注ぎ火にかけ、半分くらい煮詰めて上から掛ける
2
小口切りにした長葱を乗せ、お好みでマヨネーズを掛ける
ポイント

チャーシュー風に。

先日の豚角煮を一晩寝かす前に我慢できず、つまみ喰いしました。

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