甑島は山下商店の豆腐で湯豆腐。

豆腐がメインか？
醤油がメインか？

お気に入りのチョーコーさんのかけ醤油で、甑島の豆腐をドレスアップ。

個人的に、わたしは、こういうデザートちっくな創りの豆腐よりも、、ドッシリした昔豆腐のタイプが好きかなぁ。

それでも、じゅうぶんに美味しかったです。。


ご馳走さまでした。