💫リスドォル…180g・ライ麦粉…20g砂糖…10g・塩…3g・イースト…3g水…140cc(調整)・胡桃…30g・レーズン…70g cookpad参照
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クッペは基本クープは真ん中に1本だけですが…クープの練習で3本も入れてしまいました💦
形成はまだまだへたっぴですが…焼き立てカリっとふんわりで思わず半分食べてしまったという……(^^;)笑