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10/14(土)に開催されたYouTubeライブでは『初代レシピの女王』でおなじみの成澤文子さんを講師に迎えてのオンラインレッスンではポイントなどを含めて詳しくレクチャーして下さったので、分かりやすかったです。
鶏もも肉を焼いて、舞茸と玉ねぎを炒めてこの2つの調味料を合わせて作る『万能味ソース』で味付けします。
普段から味噌もソースも使っていますが、この2つを合わせるという発想がなく、とても新鮮でした!
ちょっと凝った料理に見えるのに、簡単に作れるのも良かったです。
味噌の味付けの料理に抵抗がある家族もソースと合わせたことで違和感なく食べれた様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
この度はお試しする機会を頂きありがとうございました♪
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