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手料理
- 2016/03/07
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リメイク！ラッピング春巻き♪
レシピ
作り方
- 1
- 残りカレーを軽くつぶしたものとマッシュポテトを混ぜて、ポテトサラダ位の硬さにする。
- 2
- 春巻きの皮を1／2に切り、長方形にする。
- 3
- 2の長い方の2／3位まで、1をのせる。（丁寧に、のせなくても、OK）
- 4
- 手前から、くるくる巻き、巻き終わりに、水溶き小麦粉をつけて、とめる。（横は、開いたままです。）
- 5
- フライパンを油を少し引き、きつね色になるように焼く。（中は、火が通っているので、周りに、焼き色をつける。）
- 6
- 春巻きの皮があまれば、マッシュポテトとブラックペッパー、マヨネーズを混ぜたものを同じようにして、巻いても、美味しい！
もぐもぐ! (2)
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今回は、二種類作りました。
＊カレー味♪
＊マッシュポテト＆マヨネーズ＆ブラックペッパー味♪
カレーの硬さで、マッシュポテトの量を加減してください。
（作り方にも、書いていますが、ポテトサラダ♪位の硬さが、一番巻きやすいです。硬すぎると、ポロポロします。軟らかすぎると、焼いているとき、溶けてきます。）
私は、マッシュポテトを多めに作っておいて、余れば、ポテトサラダ♪(^o^)／ #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ