希望軒とんこつラーメン(チャーシュー大盛)

こちらツレが食べたとんこつラーメン。一口もらった感想では、低加水の縮れ麺でぼそぼそってしてます。とんこつだけじゃなくて煮干しが使われてるのか味わったことのないとんこつ味。
淵に貼り付けるように囲んでるチャーシューも初めて見る風貌でした(^_^)

煮干系でとんこつなん？

少しとろみのあるとんこつスープで後追いで煮干しのほろ苦い味と香りがしました^_^

希望軒‼︎😆私も行きたい🎶

どっちが好みだった？

結構わかりやすいところにありました。辛さは…？どうなんでしょうね〜？٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

私はブラックの方が好きかな(o^^o)
でも、辛さ調節のきく辛味噌とかもあったよ〜。

お！
りえさんが言ってた店！