混ぜるだけ!!炊飯器におまかせチーズケーキ♡

材料を混ぜたら あとは炊飯器におまかせ～

クリームチーズの量が一番多くて、冷蔵庫にある生クリームやHMを使うレシピを参考にして作りました。

一升炊きから5合炊きに買い替えたら、パンケーキコースもあることに最近気が付いたので早速作ってみました~

ずっしり重い仕上がりで、
冷蔵庫に冷やしてから頂きましたよ。
ひっくり返したらヒビがはいっちゃいましたが、濃厚で美味しかったで～す(^^)

メタボな旦那さんは旨い。どんだけでも食べられるって言ってるけど、一度にたくさんはね…(-_-;)


こちらのレシピ また探すの大変なので覚え書きのため載せます

材料
クリームチーズ 250㌘
生クリーム 200㎎
卵 3個
小麦粉 大さじ2
HM 大さじ2
砂糖 70㌘
ポッカレモン 大さじ1
バター 適量 炊飯器に塗るため

クリームチーズはレンジで柔らかくして混ぜる （約1分30 秒様子見ながら）
そこに砂糖を入れて混ぜる
卵 生クリーム 小麦粉 HM ポッカレモン の順にその都度混ぜる。
ハンドミキサーを使いました。
なめらかになったら、バターを塗った炊飯器に入れて、炊飯スタート。
竹串をさして、何も付かなければ出来上がり。
3回炊飯しました。
冷めてから取り出す。
冷蔵庫に入れて冷して頂きました。


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