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手料理
  • 2020/12/28
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ラディッシュと鯖缶のお寿司

レシピ
材料・調味料 (1人分)
酢飯
茶碗一膳分位
ラディッシュ
2個
鯖缶
1缶
米酢
少々
作り方
1
油(分量外、私は米油を使用)をしいたフライパンで、鯖缶の鯖を軽く焼き付ける。最後に米酢を鯖に軽くふっておく。
2
ラディッシュをスライスする。私は0.5mmのスライサーを使いました。
3
半量の酢飯をセルクルに詰め、鯖を乗せ、もう半量の酢飯をセルクルに詰めて土台を作る。
4
2のラディッシュを3の酢飯の上で菊花の形に並べて完成。
5
お醤油をつけながら召し上がれ♪
ポイント

ラディッシュは薄めにスライスした方が花が綺麗に作れます。

みんなの投稿 (7)
新年を祝うに相応しい華やかなお寿司。

サバ缶の鯖はフライパンで軽く焼き直して臭みを取り、酢飯の間に挟むインビジブルスタイル(←使い方あってる😂❓)です。

#簡単料理  #お寿司
芸術的✨
ずっと眺めていられる美しさですね👏💕
sophia.kam から nainai
ありがとうございます💗 ラディッシュを並べるだけなので失敗知らず😊良かったら作ってみて下さいね☺️
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『手作りおせちグランプリ 』ご参加いただきありがとうございました。
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~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
sophia.kam から SnapdishJP
嬉しいご連絡をありがとうございます。
住所等の詳細を所定の場所に記入し、保存致しました。
素敵なお重にヤマサさんの美味しいお醤油、届くのがとても楽しみです。この度は本当にありがとうございました。
綺麗です。素晴らしいですね。
sophia.kam から cookingパパ五郎
ありがとうございます😊 簡単で美味しくておまけに華やかなので、良かったらお試し下さいませ💗
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