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手料理
  • 2013/09/19
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大葉と梅のお好み焼き風♪お隣さん情報(*⌒▽⌒*)

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
小麦粉
大さじ3
30cc
1
昆布茶
小さじ1弱
麺つゆ
数滴
大葉
15~20枚
豚バラ
好みで
梅干し
1個
醤油
ジュッと!
おかか
好みで
一味
好みで
作り方
1
この材料で小さいのが2枚焼けます♪
①大葉はみじん切り(飾り用に数枚千切り)
②☆をよく溶いておく(たこ焼きぐらいの柔らかさ!)→①の大葉を混ぜる
③梅干しは種を取ってたたいておく
④フライパン(油は引きません)に豚バラを敷き②を1/4量薄くかけ③の梅干し(半量)を散らしたら②の生地を薄くかけカリッと両面焼く
⑤両面焼けたら鍋肌にお醤油をジュッと!回しかける
⑥お皿に乗せておかかと飾りの大葉と一味をパラッと!何枚でも食べれます!
ポイント

大葉の大量消費に!

みんなの投稿 (8)
お庭の大葉に花が咲き出しました。
『葉っぱがわんさかなのよ!』ってお隣さんと話してたら美味しそうなレシピを教えてもらったよ!
大葉と梅干しと豚バラの薄く焼いたお好み焼き風!
最後のお醤油ジュッ!が最高!何枚でも食べれちゃいます!
私はお醤油を鍋肌ではなくお皿に乗せてからスプレーでシュッとやってます!万遍なくかかるし、かけすぎが防げるので最近お気に入り!
大葉のお好み焼き、美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)
お庭に大葉があるのね!羨ましいわ〜
これはちょっと真似してみたいです!
サッパリ美味しそうですね~󾮗󾭠
ふわふわ感も伝わって来ます(#^_^#)
大葉のお好み焼き〜💚
まだあるから、できるかも(≧∇≦)
key♪ から mina12
リコメ遅くなってごめんね。リスナップもありがとう♪
珍しいでしょ?薄いので何枚もたべれちゃう>^_^<
リコメ遅くなってごめんね。リスナップもありがとう♪
あっさりで何枚も食べれるよ>^_^<
key♪ から Mika❈
リコメ遅くなってごめんね。リスナップもありがとう♪
あっさりです。お醤油のかおりもね>^_^<
key♪ から もも
リコメ遅くなってごめんね。リスナップもありがとう♪
どう?やってみた?大葉と梅であっさりよ!
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