- 95
- 保存
- 261
- 保存
- お気に入り
- 82もぐもぐ！
- 6リスナップ
手料理
- 2013/09/18
- 1,245
大葉と梅のお好み焼き風♪お隣さん情報(*⌒▽⌒*)
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- この材料で小さいのが2枚焼けます♪
①大葉はみじん切り(飾り用に数枚千切り)
②☆をよく溶いておく(たこ焼きぐらいの柔らかさ！)→①の大葉を混ぜる
③梅干しは種を取ってたたいておく
④フライパン(油は引きません)に豚バラを敷き②を1/4量薄くかけ③の梅干し(半量)を散らしたら②の生地を薄くかけカリッと両面焼く
⑤両面焼けたら鍋肌にお醤油をジュッと！回しかける
⑥お皿に乗せておかかと飾りの大葉と一味をパラッと！何枚でも食べれます！
ポイント
大葉の大量消費に！
もぐもぐ! (82)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
%20by%20key♪%20at%202013-09-18){kind=link}
『葉っぱがわんさかなのよ！』ってお隣さんと話してたら美味しそうなレシピを教えてもらったよ！
大葉と梅干しと豚バラの薄く焼いたお好み焼き風！
最後のお醤油ジュッ！が最高！何枚でも食べれちゃいます！
私はお醤油を鍋肌ではなくお皿に乗せてからスプレーでシュッとやってます！万遍なくかかるし、かけすぎが防げるので最近お気に入り！
お庭に大葉があるのね！羨ましいわ〜
これはちょっと真似してみたいです！
ふわふわ感も伝わって来ます(#^_^#)
まだあるから、できるかも（≧∇≦）
珍しいでしょ？薄いので何枚もたべれちゃう>^_^<
あっさりで何枚も食べれるよ>^_^<
あっさりです。お醤油のかおりもね>^_^<
どう？やってみた？大葉と梅であっさりよ！