旅館風　朝ごはん☺️✨

大根おろしをすり、
長崎県産の『ヤガラ』を塩焼きに☺️✨

ヤガラは、
トビウオのヤガラ科に属することもあり、
先が尖った顔が特徴の、
細長いお魚です🙌

水揚げされる主な地域は、
インド太平洋
大西洋の温帯・亜熱帯です🙌

日本でも南日本で
獲ることが出来ます🙌

スーパーで割引価格で手に入る
耳馴染みの無いお魚も、

意外な掘り出し物に
なるかもしれませんね✨


#簡単料理
#節約料理
#ビールによく合うおつまみ