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ということで…
鶏ガラを似たスープに
ニンニク🧄と生姜🫚を入れ、
ニラもやしを塩コショウで炒めて
乾麺のうどんを使用し、
(乾麺は最も安くて日持ちします🙇♀️✨)
『ラーメン🍜風うどん』
を作りました🙌
大脇さんのラーメン投稿は
少し前に暮らしていた新宿が懐かしくなるような、
また東京に戻ったら行きたいなと思う
素敵なラーメン屋さんが
沢山投稿されていました🙇♀️
ラーメンをたまに
スープから作ることがありますが、
『スープが命・全て』のラーメンは
個人では再現が少し難しいことがあります☺️✨
ですので、たまに『本職の味』が
恋しくなりますね🙌
そうそう…
ラーメンと言えば、
豊洲市場の4時半から開店している
『やじ満』というカキラーメン🍜が
心と身体に沁みたような気がします🙌
3代目が腕をふるう
『カキラーメン』
豊洲市場で働く方々と肩を並べ、
面接の時間を待ちながら
奥行きのあるスープと
食べ応えのあるシューマイを頂く
あの体験は…
1人で頑張っている私にとって、
格別なものがありました🙇♀️✨
このスパニッシュでお友達が沢山出来ましたら
また行きたいなと思います🙌
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#美容/ダイエット
#和食
ありがとうございます♪
照れちゃいます。
これからも
よろしくです!
私の方こそ、今後とも宜しくお願い致します!