私のこと捨てないでね。皮皮芯の健康サラダ☆

＜材料＞

大根の皮 1本分
ニンジンの皮 1本分
ブロッコリーの芯 1個分


◎マヨネーズ 小さじ1
◎ポン酢 大さじ1
◎ゴマドレッシング 大さじ1
ごま油 小さじ1～
煎りごま 適量


＜作り方＞

1. 野菜は全て千切りする

2. フライパンにごま油をひき、(1)を
歯応えが残る程度に炒める

3. ◎を入れ軽く炒める
器に盛り煎りごまをかけて出来上がり(^-^)♪



大根一本使いきり！

普段なら捨ててしまう皮や芯。
とっても新鮮なお野菜たちだったので
一品作りました(*^▽^*)
ポリポリ ポリポリ と歯応えがたまりません♪
大葉が大好きなので、大葉に巻き巻き
食べました (*˘︶˘*)
これだけの為に皮がほしいくらいです♪
また作ろう。





#サラダ #おやさい