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手料理
  • 2018/09/05
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今晩は、秋刀魚の塩焼き、白茄子 甘長 南瓜のにんにく味噌炒め、こんにゃくのおかか炒め、南瓜と玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

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関空が酷いことになっていますが、大型猛烈台風の爪痕が町のあちこちに。
信号機が曲がって壊れていたり、街路樹が軒並み倒れたり折れたりしていて、すざまじい風だったのを目の当たりにしました。
倒れた木々を除けてくれたのか道路は普通に通れ、信号機も直してくれている姿があって、感謝なことでした。

台風の影響でお魚は無いだろうなと思っていましたが、長崎県産の鯛や、北海道産の秋刀魚が入っていました。

自然災害と共に暮らして来た日本人。
自然の素晴らしさも、怖ろしさも知っているから、地も海も、豊かな自然に感謝して、今日も食事を頂きます。

今日も美味しかった!
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