#牛肉のたたき

栗原はるみさんのレシピ本より。牛肉ににんにくを刷り込んで、塩胡椒で焼く、紫蘇と塩昆布のみじん切りを乗せるだけ！すだちを絞り、好みで山葵や醤油をつけて食べる！
いつものタタキより、牛肉の美味しさが際立つ感じ😋旦那さんからは好評でした。