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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛肉のたたき
圧力鍋で作った 牛肉のたたき
赤身のお肉でヘルシーな牛肉のたたきです
材料: 牛もも肉 ブロック  塩  バター  芽ネギ にんにくチップ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛肉のたたき
圧力鍋で作った 牛肉のたたき
クリスマスレシピです ちょっと豪華に塊の牛肉で お正月にもピッタリです
材料: 牛肉ブロック たたき用もしくはローストビーフ用 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢で牛肉のたたき
ポン酢で牛肉のたたき
これをすると 野菜サラダがモリモリ食べられます
材料: 牛肉ももブロック 塩胡椒 おろしニンニク ポン酢 香草レモン...
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Snapdishの料理写真:牛肉のたたき
牛肉のたたき
ワサビ醤油 ニンニクしょうがなどが美味しかったです
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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:牛たたき
牛たたき
牛肉をたたきにしました 塩を擦り込んで焼いてるのでそのままでもイケますが 今日は...
材料: 牛ももかたまり 塩 クレソン 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:焼き野菜と牛たたきのサラダ × ドン ウマッジオ 芳醇ペコリーノ
焼き野菜と牛たたきのサラダ ドン ウマッジオ 芳醇ペコリ...
ペコリーノひと振りで ご馳走サラダ出来ました 赤いお肉に緑のお野菜 ペコリーノの...
材料: 牛もも肉 ブロッコリー かぶ れんこん パプリカ スナップえ...
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Snapdishの料理写真:レンチンなすとニラの辛子酢味噌和え
レンチンなすとニラの辛子酢味噌和え
実家で晩ご飯です 牛肉の春巻き 切り昆布の煮物 鯵のたたき 冷たいかぼちゃのスー...
材料: なす ニラ こんにゃく 白味噌など 和がらし きび砂糖 酢 ...
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Snapdishの料理写真:たたきのぶどうジュレソース
たたきのぶどうジュレソース
ありがとうございます これが 200投稿目だったら良かったかな 見た目も綺麗よね...
材料: 牛肉ブロック 塩コショウ デラウェア 白ワイン 砂糖 水 ゼ...
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Snapdishの料理写真:サンマの梅じそトマトソース
サンマの梅じそトマトソース
サンマ 見かけるようになりましたね 今季初のサンマはおしゃべりクッキングで見て気...
材料: サンマ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 水菜 大葉 トマト みじん...
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Snapdishの料理写真:牛のたたき
nao
牛のたたき
牛肉の表面を強火で焼いて旨味をギュッと閉じ込め ホイルで包んで待つこと20分 ジ...
材料: 牛もも肉 塩 こしょう 大葉 にんにく 味ぽん ごま油
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Snapdishの料理写真:牛肉のたたき
牛肉のたたき
 
材料: 牛もも肉かたまり 酒 醤油 おろししょうが おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:おせち、今年も旨いかも~♪
おせち 今年も旨いかも
明けおめ 30日 31日ずっとおせち作ってました 黒豆 数の子 ごまめ たたきゴ...
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Snapdishの料理写真:弐の重
弐の重
連投すみません 弐の重です 投稿していないのもいくつかありますが 自家製かんたん...
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