肉味噌の調味料の分量は、お好みで。私は目分量なので大まかな量です。
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茄子料理には何度も登場するこの献立。茄子と挽肉の相性は抜群ですね!
余ったそぼろは、ご飯にのっけていただきました
#茄子料理 #野菜料理 #肉味噌