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手料理
  • 2015/07/21
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塩サバのコンフィ♪

みんなの投稿 (10)
まさきお母さんの本を読んでて、お、こりゃすぐに出来る!!で、これ。
でもコンフィ=鹿ちゃん、なイメージなので、作り方は炊飯器でポン。
臭み消しに緑色のものを入れれば良かったなぁ~って思ったけれど、うちには無かった(笑)
これはお料理した、に入るのかかなり疑問だけれど(^w^)食べ友宜しくお願いします♪
ここからのアレンジをどうするかだね。
きゃほー😃
母のレシピ、作ってくださりありがとうございます!
ゆみゆみ から けいちゃん(ももザィル)
けいちゃん、鯖がしっとり美味しいよ〜(o^^o)息子も食べてくれた‼見てないが...
でも、お母さんの作り方は完全無視しちゃってるし、私でなく炊飯器が作ってくれた1品(; ̄ェ ̄)
これで何にしようかなぁ〜♪
けいちゃん、みんなの食べ友忙しいね‼お返事ありがとう*\(^o^)/*
わー鯖のコンフィーーーーーー💞

炊飯器調理ね!

簡単美味しい大好き😍😍😍
ゆみゆみ から もも
珠未さん、炊飯器様様です(*≧∀≦*)
夜セットして朝には出来上がり♪
今回は、しっとりサバのコンフィ~♪
青魚のコンフィは美味しいよね。p(^_^)q
日本酒、白ワインで乾杯しましょう。(≧∇≦)
ゆみゆみ から shika
これは良いわ♪(*´ω`*)白ワインでいただきました。
そして纏めてもぐもぐありがとー。恥ずかしいのでやめてください(/-\*)
ゆみゆみさんこんにちは💕

塩鯖のコンフィはじめて知りました〜✨とっても美味しそうですね〜💖炊飯器の保温で調理なのかしら?味付けはシンプルな感じみ見えますが何が入っているのかしら〜興味津々です(((o(*゚▽゚*)o)))
ゆみゆみ から くうちゃん
ひや~(゜ロ゜;ノ)ノコメント見落としてました…、ごめんなさい。
ですです、炊飯器の保温調理です。間違って炊いちゃうと油がふきこぼれてくるそうで…。
サラダ油とオリーブ油、ニンニク唐辛子と塩サバなんで、サバの塩っけだけですね♪
で、そのままでも良いし、パスタやチャーハン等々、味や料理は色々出来ると思いまふ(*^^*)
くうちゃん から ゆみゆみ
ゆみゆみさんこんばんは💕

詳しく教えて下さってありがとうございます🙇今度作ってみます😊
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