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手料理
  • 2025/10/19
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適当クロワッサン

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適当に捏ねた生地に適当にバターを折り込んで、適当に焼く。
焼き色が薄くて温度上げて延長したら、端が大分バリっと焼けた。
甘さ控えめにしたんだけど、バター付けたフランスパンを彷彿させる。
あ、卵が勿体無くて牛乳で艶出し。

#クロワッサン #パン
もぐもぐ! (10)