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手料理
  • 2015/05/29
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酵母で…食パン&カンパーニュ

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今日も張り切って焼いてます♪
昨日と同じく、夏ミカン酵母の山食とイチゴストレートのドライフルーツ入りカンパーニュ\(^-^)/発酵の進みが同じだったので、ガスオーブンに入りきらず、食パンはガスオーブン焼きのカンパーニュは、ヘルシオ焼きのオーブン振る回転でした~笑(*^▽^*)
フル回転だね〜😊
張り切ってる感じが、伝わってくるよ〜🎵
きみち から Miki (^_−)−☆
張り切りすぎてすでに眠いです笑(*^▽^*)今週は月曜から明日の土曜までの6日連続出勤で(T-T)グッタリなのに、パンは焼きたい…みたいな…困ったあたくし笑(*^▽^*)
Miki (^_−)−☆ から きみち
明日もお仕事であったかぁ〜💦
偉いね〜✨😃頑張って✊🏻

すでにパン職人だね✨
ホント、パン工房だね💕
山食もカンパもカッケー💕
すてきーーーー!
パンに終われる日々、しかも仕事あるのに、尊敬✨✨
うちもヘルシオでーーーす。
イマイチ使いこなせず、ヘルシ夫と呼び八つ当たりしてます(笑)
なんてステキ✨な酵母パン💓
今は心に傷があり⁉️
すんばらしさに泣ける😭 笑

どんだけ⤴️オーブンあるんじゃ〜
( ̄▽ ̄)💦
一台分けておくれ〜🙌😁💕
もう、酵母パン完璧✨✨✨
きみちゃん、凄いね❗️👍
で、なんて羨ましい環境なの!
ちなみに、うちは、焼きムラムッシュムラムラビストロくんです😅

ヘルシオは、どんな癖ある?
今後の参考に、お時間ある時に教えてくだされm(_ _)m
きみち から Miki (^_−)−☆
みきちゃん♪おはよ~\(^-^)/
眠い眠い朝を迎えました(´д`|||)
今日は、半日なので頑張ってきます!
koichi さん♪有難うで~す\(^-^)/
ガスオーブン付けてからは、ヘルシオちゃんの活躍少なくなってたんだけど、ヘルシオちゃんもイイお仕事してくれましたぁ( ☆∀☆)
きみち から りまこ
りまてぃー♪おはよん\(^-^)/
気分はパン工房♪♪♪
酵母パンの美味しさが疲れた体を動かしてくれるよ~♪♪
Miki (^_−)−☆ から きみち
おはよう(^O^)/
半日頑張って‼️✊🏻😊
りずむちん♪おはー\(^-^)/
うちもね…ガスオーブンとヘルシオ前には15、6年もの使用してたの!早く壊れないかな~なんて思いながら…そしたらね、何の前触れもなく壊れてそれはそれで焦ったよ笑(*^▽^*)
機械に気持ち伝わるのかなぁ…。
きみち から 高野裕子
裕子さん♪おはー\(^-^)/
裕子さんちもヘリシ夫でしたかぁ♪♪♪我が家は、焼き芋機能が大活躍してますよ♪♪
それと温め機能…。使いこなせてないね笑(*^▽^*)
きみち から ボンバー
ボンちん♪おはー\(^-^)/神戸ついたかな?ボンちんの傷わかるよー!アタシもどんだけ酵母に振り回され落ち込んだか知ってるでしょー笑(*^▽^*)
でもね…負けずに焼くのよ!!そしたら少しづつ仲良しになれるから☆☆☆☆☆
きみち から yucca@
yucca さん♪おはー\(^-^)/
今の気温がパン作りやすくしつくれてる♪♪yucca さんちビストロくんかぁ!アタシも確かビストロくんと迷った記憶ある。イマイチ使いこなせてないからわからないけど、焼きむらは感じたことないかな…。
ビストロは、ウォーターオーブン機能あったっけ??ヘルシオの蒸し機能とかアタシは好きです。発酵機能も水を入れてやるので、イイ感じの発酵させてくれるの所はお気に入りだよ♪
役立たずな説明でごめんちゃい~
高野裕子 から きみち
焼き芋機能!
そういやうちもそれ、旦那が使いまくってます(笑)
きみち から 高野裕子
笑(*^▽^*)我が家も、一番その機能が活躍してるよー☆☆☆☆☆
yucca@ から きみち
ウォーターオーブン機能って、スチーム機能のこと?
ハード焼くときは、便利かなぁ
発酵もできるし😊
石窯とも迷ったんだよね〜

先代がビストロくんだったからもあるんだけど、前は「予熱が完了シマシタ!」っておしゃべりしてくれたけど、今度の子は無口なの。さみしい〜(._.)
機会物、同じ物でも当たり外れがあるみたいだし、、。たまたまうちの子がムラムラなのかも😅
早々にお返事ありがとねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
きみち から yucca@
yucca さん♪ヘルシオのウォーターオーブン機能は、スチームとは違うみたいてす。ウォーターオーブンは、水を使うことで熱量が高くなるため、油を落としたいときや生の食材に早く火を通したい場合に使います。スペアリブやローストポークなど。と取説に書いてありました。
買うときに説明聞いたのにやはり、使いこなせてないですわ笑(*^▽^*)
取説のレシピでしか調理したことないので機能については無知でごめんね~(´д`|||)
yucca@ から きみち
きみちゃん、詳しくありがとうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
なるほど〜
魅力的な機能やね!✨✨
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