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和食だから出汁もしっかりとりました★
★鯖の塩焼き
★肉じゃが
★サラダ
★厚揚げと玉ねぎともやしのお味噌汁
★サラダ(手作りドレッシング)
★アマランサス入りご飯
手作りドレッシングは、ポン酢に玉ねぎのすりおろし、おろしニンニクとおろしショウガ、みりんを混ぜたもの。
2時間くらいおくと玉ねぎの辛味が抜けて食べやすくなります♫
ごま油を入れると中華風になったりとアレンジ出来ます(^^)