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手料理
- 2013/07/21
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バナナケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ※バターは室温に戻しておく。
※バナナ2本は潰して1本は輪切りにしてレモン汁をまぶしておく。
- 2
- バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
- そこにとき卵を少しづつ加えて混ぜる。
- 4
- 混ざったらヨーグルト、潰したバナナを入れさらに混ぜる。
- 5
- 最後にホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜる。
- 6
- 型にクッキングシートを引いて生地の半分の量を流し込む。
- 7
- 上に輪切りにしたバナナの半分を乗せて
180℃のオーブンで20~25分焼く。
※焼き目がうまくつかないときはとき卵を塗ると良いです。
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